Indonesia negri yang kaya akan hasil rempahnya. Kekayaan rempah yang dimiliki Indonesia ini terbukti menjadi salah satu magnet bangsa – bangsa Eropa untuk menjajah Indonesia. Tak heran Indonesia memiliki beraneka ragam minuman yang terbuat dari campuran rempah dengan ciri khas rasa yang tentu tidak dimiliki oleh Negara lain. Selain sebagai minuman pelepas dahaga, minuman tradisional indonesia juga memiliki beragam khasiat yang sangat membantu bagi kesehatan tubuh kita. Nah, kali ini saya akan membahas tentang macam – macam Minuman Tradisional beserta beberapa khasiatnya. Yuk langsung saja kita bahas satu persatu.
- Bajigur
Siapa yang tidak mengenal minuman yang satu ini? Minuman ini adalah minuman tradisional khas Jawa Barat yang terbuat dari santan, gula aren, garam dan sedikit jahe. Kadangkala, juga dapat ditambah dengan sedikit cengkaleng ( kolang – kaling ). Bajigur sangat cocok dinikmati saat cuaca dingin karena bajigur dapat menghangat badan. Bajigur juga dapat dinikmati dengan kacang rebus, pisang rebus dan ubi manis.
- Wedang Jahe
Tidak hanya nikmat, wadang jahe memiliki banyak khasiat bagi tubuh kita seperti :
- Menurunkan panas tubuh, mengobati batuk dan meredakan demam.
- Wedang jahe sangat berperan aktif untuk menurunkan tekanan darah tinggi atau yang biasa disebut hipertensi.
- Minuman jahe berkhasiat untuk memperlebar a
- Dengan demikian, kerja jantung akan terasa lebih ringan.
- Kandungan enzim protease dan lipase pada jahe berfungsi membantu proses pencernaan protein dan lemak.
- Sehingga dapat mencegah penggumpalan darah yang mengakibatkan resiko stroke.
- Minuman jahe ini pun terbukti sangat membantu bagi anda yang mengalami mabuk perjalanan. Kesegaran khas yang terdapat pada jahe dapat menghilangkan rasa mual yang anda alami ketika sedang mabuk perjalanan.
- STMJ ( Susu Telur Madu Jahe )
Minuman ini pasti tidak asing lagi bagi kalian. Minuman ini dipercaya sangat berkhasiat dapat membuat anda menghilangkan rasa lesu, lelah dan kurang enak badan. STMJ juga diyakini bisa memulihkan tenaga, menambah kekebalan tubuh dan menghangatkan tubuh anda.
- Bandrek
minuman hangat tradisional asli Jawa Barat ini juga menawarkan banyak manfaat bagi kesehatan karena terdiri dari rempah – rempah yang sangat baik bagi tubuh kita seperti kayu manis, serai, cengkih, pandan, tambahan gula dan sedikit garam.
Inilah sebagian manfaat bandrek bagi tubuh kita, seperti :
- Baik bagi jantung
- Baik bagi organ dalam tubuh
- Dapat mengobati asam urat, mag, hipertensi dan sakit kepala
- Dapat melawan melawan kanker
- Mencegah tersumbatnya pembuluh darah,
- Dan masih banyak lagi yang lain.